當代以色列社會與文化全站熱銷
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內容簡介: 「當代中東國家社會與文化叢書」是國家教育部2001年度重大項目、上海市哲學社會科學「十五」規划課題的研究成果。叢書包括當代埃及、沙特阿拉伯、阿曼蘇丹、約旦哈希姆王國、敘利亞、以色列、也門、伊朗社會與文化等八個分冊，承擔編寫工作的專家學者大都通曉對象國的語言，有過在該國學習或工作的經歷。書稿都經過曾任或現任駐在國大使的資深外交官審讀，使得這項基礎性研究更具應用性和實用性，更能發揮其具體實際的社會作用。
以色列是個充滿種種色彩的國家，即擁有幾千年的歷史，又洋溢著豐富燦爛的文化。本書是國內各種介紹以色列的書籍中最新的一部。本書時間跨度大，幾千年的歷史，同各國的關系，一覽無余；內容廣泛、資料豐富翔實，從自然地理到社會歷史，從政治經濟到軍事科教，既有歷史敘述又有現實描繪博客來網路書局，介紹了大量知識又不乏味，猶如一部百科全書，適合不同讀者的需要。博客來網路書店
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- 作者： 虞衛東 編著
- 出版社：上海外語教育出版社
- 出版日期：2006/09/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
抽驗市售豆腐2成「防腐劑超標」 易腸胃不適
冬天是吃火鍋、吃湯圓的旺季，台北市衛生局抽驗市售火鍋料跟湯圓，發現不合格產品通通都是「防腐劑超標」，過量可能引發腸胃道不適，有噁心、嘔吐、腹痛等症狀。
冬天是吃火鍋的旺季，鍋子裡少不了的配角就是豆腐，但北市衛生局抽驗市售火鍋料，其中10件豆腐，居然有2件都含有不得添加的防腐劑苯甲酸，另外12月22日就是冬至，衛生局也抽驗30件市售湯圓，同樣有2件防腐劑超標，一件芋圓驗出己二烯酸，一件湯圓則驗出少見的去水醋酸。
北市衛生局食藥處長王明理：「去水醋酸來講，奶油跟人造奶油可以使用，其他國產食品都不可以使用，確實是我們這3年監測以來第一次又再發現說去水醋酸的問題。」
食藥處更提醒，去水醋酸在動物實驗有致癌性，在湯圓上應該要禁用，而四件湯圓跟豆腐都驗出防腐劑，毒物科醫師也提醒，過量可能引發腸胃道不舒服，會有噁心 想吐、腹痛等症狀，體質敏感的人甚至會誘發蕁麻疹，偏偏有沒有添加防腐劑很難用肉眼難分辨，該怎麼選？
北市衛生局食藥處長王明理：「如果是火鍋料的話，會希望說它是冷藏的甚至是冷凍的，因為有冷藏跟冷凍設備，表示它在添加物管理上是相當注意的，不會額外添加不該使用的防腐劑。」
衛生局建議，盡量選擇冷藏火鍋料或湯圓或是現做產品，比較沒有添加防腐劑。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/抽驗市售豆腐2成-防腐劑超標-易腸胃不適-051940669.html
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